DescriptionLa morue,Gadus morhua, \u00e9galement connue sous le nom de cabillaud, est un poisson des eaux froides qui vit en Atlantique Nord, des eaux canadiennes a\u0300 la mer de Barents.Bien que sa chair soit largement consomm\u00e9e, c\u2019est son huile qui pr\u00e9sente des propri\u00e9t\u00e9s nutritionnelles int\u00e9ressantes. Celle-ci est particuli\u00e8rement riche en vitamines A et D.La vitamine D, surnomm\u00e9e la \u00ab vitamine du soleil \u00bb, provient essentiellement de la biosynth\u00e8se cutan\u00e9e sous l\u2019effet du rayonnement ultraviolet. Seuls 10 \u00e0 20% de la vitamine D proviennent d\u2019une source exog\u00e8ne, via l\u2019absorption d\u2019aliments riches en vitamine D. Cette synth\u00e8se cutan\u00e9e d\u00e9pend, notamment, de la pigmentation de la peau, de l\u2019utilisation de cr\u00e8mes solaires, de la saison et de la latitude. A l\u2019heure actuelle, suite \u00e0 l\u2019urbanisation, \u00e0 la s\u00e9dentarit\u00e9 et aux recommandations sur l\u2019exposition solaire, la production cutan\u00e9e de vitamine D diminue.La vitamine D pr\u00e9sente de nombreuses propri\u00e9t\u00e9s. Elle est un des composants majeurs du m\u00e9tabolisme phosphocalcique et est impliqu\u00e9e dans la min\u00e9ralisation osseuse comme dans le maintien d\u2019une calc\u00e9mie ad\u00e9quate. Elle contribue \u00e9galement au fonctionnement normal du syst\u00e8me immunitaire et au maintien d\u2019une fonction musculaire normale.La vitamine A est, quant \u00e0 elle, connue pour contribuer au maintien d\u2019une vision normale et \u00e0 l\u2019entretien de la peau et des muqueuses. Tout comme la vitamine D, elle contribue au fonctionnement normal du syst\u00e8me immunitaire.Ingr\u00e9dients :Huile de foie de morue (Gadus morhua) titr\u00e9e \u00e0 1000 UI\/g de vitamine A et 100 UI\/g de vitamine D : 270 mg, tunique (g\u00e9latine de poisson, humectant : glyc\u00e9rine).Posologie :Enfants : 2 \u00e0 4 capsules par jour.Adultes : 4 \u00e0 6 capsules par jour.Avec un verre d\u2019eau.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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